Le Smash
Dana · Brioche · Cheddar · Turşu Arpacık
Açık alev, sessiz odalar ve kendi saatlerine bağlı bir bar. Yagiz, küçük bir opera sahnesi şeklinde tasarlanmış bir yemek salonu — her şey ortada olup biter.
Her tabak salona ulaşmadan ateşle tanışır.
Ev stokları, bir gece dinlenmiş hamur.
Her sabah yeniden yazılan on iki tabak.
Bar şurupları, tentürler, mahzen vermutu.

Şezlonglar, fenerler ve İstanbul'un ışıkları — geç yaz akşamlarının favorisi.

Sarmaşık altı, mum ışığı ve ip lambalar. Sessiz, samimi, yıldızın altında.

Kırk iki koltuk, koyu kadife, pirinç detay. Akşamın kalbi burada atıyor.

Perdelerle ayrılmış on iki kişilik özel köşe. Kutlamalar için ayrılır.
Ateşten mumlara, terastan bara — mekânın kendi ritminden altı sahne.






14 Rue de l'Ombre Beyoğlu, İstanbul
Salı – Cumartesi 18:00 → 02:00
reserve@yagiz.co +90 212 000 00 00